تبلیغات

موضوعات

آخرین نظرات

همکاران و دوستان

آمار سایت

  • تعداد مطالب : 1251
  • تعداد صفحات : 8
  • تعداد دیدگاه ها : 1901
  • تعداد کلمات سایت : 715,278
  • آی پی شما : 157.55.39.225

برچسب ها

تبلیغات

 بالن آرزو ويژه مراسم چهارشنبه سوريPC7518BVL
  دود جادويي هفت رنگ ويژه مراسم چهارشنبه سوري 4S PC7518BVL
 حشره كش برقي RIDDEX

پیوندها

متن تبلیغ اول
متن تبلیغ دوم
متن تبلیغ سوم
به سایت پی 30 یوزر خوش آمدید امیدوارم به نیاز های خود برسید
  • ریست پرینتر کانن mp550 ارور ۶C10

    ریست پرینتر کانن mp550 ارور ۶C10
  • ریست پرینتر کانن ***۴ ip

    ریست پرینتر کانن ***۴ ip
  • کرک نرم افزار YoGen Vocal Remover

    کرک نرم افزار YoGen Vocal Remover
  • سریال نامبر آفیس ۲۰۱۰ و ۲۰۱۳ ماکروسافت

    سریال نامبر آفیس ۲۰۱۰ و ۲۰۱۳ ماکروسافت
  • کرک نرم افزار converter xilisoft نسخه ۷٫۸٫۸

    کرک نرم افزار converter xilisoft نسخه ۷٫۸٫۸
  • سریال نامبر نرم افزار Mirillis Action

    سریال نامبر نرم افزار Mirillis Action
  • کرک نرم افزار محبوب ۳D max 2013

    کرک نرم افزار محبوب ۳D max 2013
  • دانلود سریال نامبر نرم افزار Acme CAD Converter 2013 8.6.1...

    دانلود سریال نامبر نرم افزار Acme CAD Converter 2013 8.6.1
اموزش ساخت شیرنی خانگی | ساخت شیرنی – اموزش پخت شیرنی .

اموزش ساخت شیرنی خانگی | ساخت شیرنی – اموزش پخت شیرنی .

تاریخ : سه شنبه، ۱۷ فروردین ۱۳۸۹
۱دیدگاه
نوشته:میثم جعفری
اموزش ساخت شیرنی خانگی | ساخت شیرنی - اموزش پخت شیرنی .Reviewed by میثم جعفری on Apr 6Rating:
امتیازی داده نشده

مواد لازم آشز لورل

پودر قند ۲۵۰ گرم
کره آب‌شده ۲۵۰ گرم
زرده تخم‌‌مرغ دو عدد
هل ساییده‌شده یک قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
زعفران آب‌کرده به میزان لازم
سیاه‌دانه و پودرپسته به میزان لازم
آرد گندم، برنج و نخودچی به میزان لازم

شیرینی خانگی

 

>>> جهت اموزش طرز تهیه شیرنی به ادامه مطلب مراجعه فرمایید …!!!



مواد لازم آشز لورل

پودر قند ۲۵۰ گرم
کره آب‌شده ۲۵۰ گرم
زرده تخم‌‌مرغ دو عدد
هل ساییده‌شده یک قاشق مرباخوری
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
زعفران آب‌کرده به میزان لازم
سیاه‌دانه و پودرپسته به میزان لازم
آرد گندم، برنج و نخودچی به میزان لازم

شیرینی خانگی

 

طرز تهیه آشپز لورل

کره را در یک ظرف روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا دوغ کره از بین برود این کار باعث لطیف‌تر شدن شیرینی می‌گردد. بعد از خنک شدن کره پودرقند را به آن اضافه کرده و با همزن آن‌قدر می‌زنیم تا رنگ آن شکری شود و به طوری که پره‌های همزن روی مواد جا بیندازد. زرده تخم‌مرغ، وانیل و هل ساییده شده را اضافه کرده و باز با همزن آن‌قدر هم می‌زنیم که زرده محو گردد. سپس مواد به دست آمده را به سه قسمت تقسیم کرده و به هر کدام جداگانه از آردهای ذکر شده می‌افزاییم.

ابتدا با نوک انگشتان دست آرد و مواد را مخلوط می‌کنیم تا جذب یکدیگر شود و خمیر به دست نچسبد. ۱۵ دقیقه به خمیر استراحت می‌دهیم و بعد آن را روی سطحی صاف با وردنه باز کرده و با قالب‌های ریز، قالب می‌زنیم و در سینی گالوانیزه مخصوص فر چیده و در طبقه وسط فر به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با حرارت ۳۵۰ درجه سانتیگراد حرارت می‌دهیم.

به خمیر گندم می‌توان زعفران آب‌کرده اضافه کرد تا شیرینی زعفرانی هم داشته باشیم.

با زعفران آب‌کرده، سیاه‌دانه و پودرپسته روی شیرینی‌ها را تزئین می‌کنیم.

نکته :

با توجه به ظریف بودن این نوع شیرینی باید حتما آرد را از پارچه حریر رد کنیم تا سبوس و هرگونه زبری آرد گرفته شود و آرد بسیار نرمی به دست آید.

شیرینی ریز را بعد از سردشدن از سینی جدا می‌کنیم تا له و خرد نشود.

برچسب ها :
در صورت وجود پسورد در فایل های دانلود شده پسورد مورد نظر : www.p30user.com

سلام دوست من.عیدتون مبارک/
اومدم که بگم اگه تا حالا از اینترنت درآمدی نداشتی اشکال نداره. بیا سال جدیدو یه درآمدی دربیار. اگه از سیستم تبلیغاتی خاصی استفاده می کنی یه سربیا پیش ما تا بهت بگیم شرکت انتخابی تو معتبر است یا کلاهبرداره. راستی اگه اطلاعات یا تبلیغاتی داری میتونی تو وب ما بذاری. وبو تازه افتتاح کردیم. میخوایم دست فروشگاه های کلاهبردار رو روکنیم… منتظر حضورتونیم..



تبلیغات

آخرین ارسال ها

دانلود سریع نرم افزار ها

تبلیغات متنی

رتبه سایت ما

با عضویت در خبرنامه ی ما از آخرین مطالب ما در ایمیل خود با خبر شوید